Spiegelmenu vanaf 8 februari 2012
Toren van truffelaardappel,
Hollandse garnalen,
gemarineerde zalm en rode peperdressing
€ 11.50
*
Gebakken Noorse kabeljauwfilet met quinoa, zongedroogde tomaat
en spinaziesaus
€ 20.95
*
Cheese cake met mango sorbetijs
€ 7.50
Als menu € 33.50